01 décembre 2008
Le Lasagne Day, c'est now !
Marion a eu la délicieuse idée de lancer sur son blog le lasagne day, et Anita et moi nous y sommes inscrites... (Parce que Marion a participé au Rallye des Pintades d'octobre et donc elle a le statut de fille sympa ad vitam).
L'objet du concours est de fabriquer des lasagnes comme Maïté herself mais on n'est pas obligé de tuer des anguilles à coup de batte de baseball pour celà.
Un concours propre et non violent depuis votre cuisine. (Si vous voulez participer, c'est jusqu'au 6 décembre !)
Bon, je voyais la date approcher et pas l'ombre d'une lasagne qui se matérialisait chez Pokanel...
Anita a fait semblant de m'aider sur la question et m'a dit "t'as qu'à faire des lasagnes au foie gras, j' te laisse faire hein, j' dois filer !" et elle a raccroché avec bonne conscience.
C'est à dire ? Je tartinerais du foie gras sur de la pâte à lasagne ? Ce serait pas plus simple de faire des toasts en fait ??
Bref, je vous livre ici tous les secrets de nos lasagnes pragmatiques, inédites et malgaches :
1) la seule pâte que je sache faire est la pâte à crêpes, j'ai donc décidé de faire des lasagnes de crêpes
2) d'ouvrir le frigo et voir ce qu'il y avait dedans : du bridelight. Ce sera donc la base de la recette.
3) hors frigo et venant de Madagascar : des gousses de vanille, du miel d'eucalyptus et des bananes.
4) en mélangeant le tout, des lasagnes finiront par apparaître. Que j'espère.
Le poids des mots, le choc des photos...
Découpez en chantant des rectangles dans vos crêpes :
Ecrasez dans un bol ce que vous avez sous la main :
Etalez la mixture sur un premier rectangle et essayez de faire que ça ne déborde pas de trop avec votre index.
Recommencez l'opération autant de fois que vous le voulez, en respectant cependant les lois de la gravité de la mixture préparée.
Reculez-vous de 3 pas si la largeur de votre cuisine le permet, admirez vos lasagnes pragmatiques-inédites-malgaches et allez vite les offrir parce que le partage, y'a que ça de vrai !
Je sais que vous allez dire "P***, ouvre un restaurant, t'as trop de talent !", oui mais non, j'ai pas le temps...
[A propos de temps... Outre le froid polaire, merci de braver votre timidité et de favoriser votre karma sur 3 générations en vous inscrivant au tour du monde de Pokanel, c'est par ici !]
23:57 Publié dans 9. Friends | Lien permanent | Commentaires (18) | Envoyer cette note | Tags : cuisine malgache, lasagnes, pokanel
11 novembre 2008
Mazotoa homana !
Aujourd'hui, nous cogitons sur la lasagne by Pokanel, décidés que nous sommes de ne pas nous arrêter au seul fait qu'on en ignore tout !
Afin de ne pas réfléchir les mains vides, nous allons piler énergiquement du manioc...
Ensuite, c'est le drame.
Faudrait pas un peu de farine à mélanger avec les oeufs pour faire la pâte ?
Une pincée, oui...
(Détail : il n'y a plus de farine)
Qui devait en acheter ?
Moi ? Ah, ok.
Sinon on pourrait finement étaler les oeufs et les mettre au four ? Marion croira peut-être que c'est de la pâte sur la photo... vue de loin.
Non ? Bon.
Fin de l'élan transalpin.
Adieu veau, vache, lasagne. Jusqu'à samedi !
En attendant, on affiche le menu à l'entrée du restaurant :
Mazotoa homana ! Bon appétit !
00:12 Publié dans 3. Madagascar | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : cuisine malgache, manioc, lasagnes, pokanel










